「麺をすすれない若者」が急増中?ZIP!特集が巻き起こした大論争
「ラーメンやそばをすすれない」――そんな若者が増えているらしい。7月23日放送の『ZIP!』(日本テレビ系)で取り上げられたこのテーマが、SNSで思わぬ大論争に発展した。
番組では、麺をすすることができない若者の食事風景を紹介。街角インタビューでは「すすれないので麺を箸で口の中に運んでいる」という証言まで飛び出した。さらに歯科医師がリモート出演し、背景には食生活の変化があると指摘。ふわふわのパンケーキや“飲めるオムライス”など、やわらかさを売りにしたグルメが増えたことで、噛む回数が減少。口の周りの筋力が弱まり、麺を吸い込む力にも影響している可能性があるという。
エアコンなしで部屋を涼しくするならこの一台Airio Pro 番組では“すすりのスペシャリスト”総合司会の水卜麻美アナが実演し、麺のすするコツを伝授する場面もあった。
これに対しXでは、「日本人退化しすぎやろ」「麺をすすれない人がそんなにいるとは」と驚きの声が続出。一方で、「下品な食べ方するよりも全然マシだわ」と、そもそも「麺をすすれる必要があるのか」と疑問を投げかける意見も相次いだ。また、特集が約15分にわたったことには、「たかだか麺すすれないにこんなに時間かける必要ある?しかも誰とも知らない一般人の食事シーンをなんで見せられなあかん?」とツッコミも。
食生活に詳しいグルメライターはこう語る。「たしかに、麺をすするのは日本ならではの食文化。そばやラーメンを空気と一緒に吸い込むことで、香りや温度を味わいやすくなるともいわれています。さらには店内に響くすすり音まで含めて、麺料理の醍醐味だと考える人もいます。ただ、海外では音を立てて食べることをマナー違反とする国も多い。訪日外国人が増え、日本人も海外の食文化に触れる機会が増えた今、あえてすすらず、音を立てないほうが上品と考える若者がいても不思議ではありません」
「麺をすすらない」スタイルが、やがてスタンダードになるかもしれない――そんな未来が来る日も、そう遠くないのかも。
夜用眼鏡が運転手の間でますます人気になるナイトライダー 今、あなたにオススメ